支付宝小鸡庄园每天都会更新当日的最新答案，答对问题即可获得饲料奖励，那么大家知道今天的问题茄子是吸油大户，炒茄子时想要少油，以下哪种办法更有效 答案是什么吗？现在就和小编一起来看看今天3月13日的问题答案吧。
蚂蚁庄园小鸡今日最新答案3.13
茄子是吸油大户，炒茄子时想要少油，以下哪种办法更有效？答案：先把茄子蒸熟
解析：隔水蒸法：在烹饪前将切好的茄子隔水蒸一下，高温下茄子会变软，再进行下一步操作可以有效减少吸油量
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